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2016年9月25日 (日)

奇跡の親子丼

昨日、夜勤前に作った親子丼がめっちゃ美味くて、「こりゃ皆に食わせたる!」って思って懲りずに今日も作ったが・・・イマイチ!
 
昨日ほどの出来じゃない。いったい何がイケなかったんだ?
 
一人前だとうまく作れるんだけど、多く作ると(4人前)うまくできない!って事がよくある。(チャーハンが俺には結構ムズいのよ)
 
まぁ、フライパンもツーサイズ位でかくなるし、調味料の分量も適当だしね~w(←だからかっ)
 
あぁ昨日の親子丼また食べたい。絶妙の卵の加減だっただよ。
 
料理って美味くできるとご機嫌に嬉しいけど、失敗すると超ショックだよね。自分だけならいいんだけど・・・またいつか奇跡の親子丼作ってやる!
 
さてさて奇跡じゃすまないのがLIVE。
 
もちろん「今年最高」とか、やってりゃある程度の波はあるけど、外れは出しちゃダメだよね。こっちは実力で安定の味引き出さないとね。
 
次のROSEは10/28吉祥寺CRESCENDO
 
その前に、10/15 下井草Billy's Barで珍しく俺のソロもあるでよ。(この日はBillyさんとタメ年アーティストによるお祭り?です。)Received_975575782571677_2
 
 
 
 
 
 

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